Streuobst richtig dörren

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Dörren ist die älteste Methode der Haltbarmachung von Lebensmittel. In diesem Kurs besprechen wir die verschiedenen Methoden des Dörren und welche Geräte man dazu benötigt. Dabei sind auch Aspekte wie…

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Basenfasten mit Genuss

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Basenfasten mit Genuss ist ein Fasten mit Obst und Gemüse zur Stoffwechselreinigung und Entsäuerung des Körpers. Basenfasten geht davon aus, dass ein ausbalancierter Säure-Basen-Haushalt eine der wichtigsten Voraussetzungen für die…

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